Costituisce l’area del mercato nel quale l’impresa decide di operare. La definizione del business deriva dalla scelta dei bisogni che si desidera soddisfare, dei clienti che si intende servire – scelti tra tutti coloro che manifestano quei bisogni - e della tecnologia che si intende utilizzare per erogare il servizio o per produrre il bene capace di soddisfare quei bisogni.

L’impresa può peraltro scegliere di operare in una o più aree di business, sia all’inizio che nel corso della propria attività.